20 年前
视频简介
恋恋拾光机，甜蜜不断档。。本輯節目以生活化的戲劇形式，藉家庭醫生的五個診症故事，闡釋家庭醫學的理念。 現代的家庭醫學理念，是以病人家庭為本位，要求醫生、病人及其家人建立互動而持續的關係。 因為如果一家人都有相同的醫生診症，醫生才更能了解病症的背後成因，亦更能對症下藥；而能夠有持續的關係，家庭醫生才有機會在有需要時，及早提醒疾病的預防；而預防，除了身體檢查、防疫注射外，更包括諸如飲食、運動的生活方式、壓力處理、家人和社群關係等各方面的平衡。 身心平衡，便是真正的健康。提起美食，往往讲究的是个色香味俱全，但有一些任性的食物，偏不满足于取悦人类的五感，它们特立独行却独得恩宠或长相骇人或臭不可闻，更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心，却总有人为它们如痴如狂，耗尽等待也无怨无悔，这便是充满“魔力”的发酵食物。食物的历史就是人类的文明，发酵的味学正是深远的哲学。所谓人生百味，在一个漫长的发酵过程中便能得以体现。主创团队搜罗世界各地的神奇发酵食物，与天下食客共同破解发酵的密码，让时光随着等待变得悠长，也许这些令人上瘾的食物正如生活.....。
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